Gelatin ua hoʻokomo mua ʻia i loko o ka meaʻai a nā kūpuna kanaka, a i kēia manawa, ua hoʻokani ʻo gelatin i nā haneli haneli ma nā ʻano like ʻole.No laila, pehea i hele ai kēia mea kilokilo i nā loli o ka mōʻaukala a hiki i kēia manawa?
I ka hoʻomaka ʻana o ke kenekulia iwakālua, ua wehe ka hoʻomohala ʻana i ka ʻenehana ʻenehana i nā honua hou no nā kaʻina hana automated.Ua hui pū ʻia ka hoʻohana ʻana a me ka hoʻomohala ʻana o ka gelatin i kēia ʻano.Ua hoʻokumu ʻia ka laina hana mua o ka gelatin hard capsule i ka makahiki 1913. A laila, me ka hoʻomohala wikiwiki ʻana o ka ʻenehana, ua hoʻohana koke ʻia ka gelatin ma ke ʻano he kī kī i nā noi ʻē aʻe, e like me: gummies, jellies, etc., a lilo i mea kaulana ma nā wahi āpau. ka honua.I kēlā manawa, ua hana ʻia ka hapa nui o ka gelatin ma Farani a me Kelemānia.I waena o lākou, pono e haʻi i ka mōʻaukala a me ka hoʻolālā o ka noiʻi ʻana a me ka hoʻomohala ʻana o ka gelatin ma Farani, mai ka hoʻāʻo ʻana o Napoleon e hoʻohana i ka gelatin (collagen) i meaʻai no nā koa, i ka noiʻi ʻana o ka mea noiʻi Farani ʻo Jean Dasay i ka hiki ke hoʻololi i ka ʻiʻo. me ka gelatin.Ua hāʻawi nui nā Farani i ka ʻike a me ka hoʻomohala noi ʻana o ka gelatin akolagena.
I kēia lā, ke hana nei ʻo gelatin ma ke ao holoʻokoʻa ma ke ʻano he kumu nui i nā ʻano hana ulu.
Gelatinloaʻa nā hiʻohiʻona o ka palekana, kūlohelohe a me nā hana hoʻokele hana maikaʻi.Eia nō naʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o nā kahua noi i kāna mau hiʻohiʻona ʻokoʻa ma mua o ka mea a nā mea kūʻai aku i kamaʻāina ai, ʻo ia hoʻi: nā capsule palupalu, nā lole, nā huahana ʻiʻo a me nā mea ʻono.A ʻaʻole pono mākou e hopohopo e pili ana i kēia, no ka mea, he kumu maoli ka gelatin o ka protein i unuhi ʻia mai ka collagen holoholona a he ʻumikumamāwalu amino acids, me ka glycine, proline, a me ka hydroxyproline.
ʻO ka hana ʻana oGelken gelatin hele ma nā kaʻina hana paʻakikī a hoʻoponopono nui ʻia.Ma waho aʻe o ke koho pono ʻana i nā mea maka no ka hana ʻana i ka gelatin, hoʻāʻo ikaika mākou i kā mākou huahana e hōʻoia i ka maikaʻi a me ka palekana.ʻO ka hopena, hōʻoiaʻiʻo ʻia ka traceability mai ka pūʻulu a i ka pūʻulu.
Loaʻa nā nīnau no ka gelatin !!
Ka manawa hoʻouna: Sep-28-2022