ʻO ke kāpili jelly maloʻo wikiwiki kiʻekiʻe i hoʻohana ʻia ma ka mīkini Kolbus lāua ʻo Horauf no ka uhi puke paʻakikī
Ka laulā o ka noi:Ke kāpili jelly holoholonahoʻohana ʻia i ka hana ʻana o ka pahu makana kiʻekiʻe, ka pahu waina, ka pahu hoʻonani, ka pahu kī, ka waihona, ka puke paʻa, ka puke wehewehe ʻōlelo, a pēlā aku.
He wikiwiki ka maloʻo ʻana o ka glue jelly wikiwiki a hoʻohana nui ʻia ia ma nā mīkini like ʻole, e like me:
ʻO ke kāpili jelly no ka mīkini hana hihia automatic
ʻO ke kāpili jelly no ka mīkini uhi pahu paʻa aunoa
Keli jelly no ka mīkini hana uhi paʻakikī aunoa
E like me kā mākou e ʻike neiʻO LD Davisʻo ia ka hui kaulana nāna e hoʻolakoke kāpili holoholonama USA, akā ma Kina, ʻo Gelken Gelatin kekahi o nā mea ʻoihanaNā mea hoʻolako kāpili jelly Kinaka mea hananā kāpili holoholona i hoʻokumu ʻia i ka gelatinI ka makahiki 2006, ua hoʻomaka mākou e kūkulu i kā mākou ponoʻīhale hana lī jelly, ka mea i hana pololei i ka hopena gelatin i loko o ka jelly glue, a hoʻopau i ke ala kuʻuna e hoʻoheheʻe i ka huahana i pau o ka pauka gelatin a laila hana hou ʻia. Hoʻemi ia i ke kumukūʻai ma ka hapa nui. No laila, mākouke kāpili jelly kūʻai nuime ke kumukūʻai hoʻokūkū.
| Mea | Ke kāpili jelly wikiwiki |
| ʻAno | BW807,BW705 |
| Waihoʻoluʻu | ʻAmepa |
| KUMU | Gelatin |
| Ka Waiwai PH | 5~7 |
| Mānoanoa | 1300~1500cps (60℃) |
| ʻIke Paʻa | 59~60% |
| Hoʻonohonoho Manawa | 5s~60s |
1. Hoʻopili ʻia ke kāpili i loko o ka mīkini hana no ke kāpili ʻana i ka pahu paʻa/uhi puke paʻakikī. ʻO ka mahana kūpono o ka lumi he 20 ℃ ~ 25 ℃. ʻO ka mahana o ke kāpili (ʻaʻole ka mahana mīkini) he 60 ℃. Hoʻoponopono ʻia e ka mīkini.
2. Hoʻoheheʻe mua ʻia: E kau i ke kāpili i loko o ka wai me ka mahana o 75℃ no ka hoʻoheheʻe mua ʻia, a hoʻohui pū me kahi 10% o ka wai wela e lilo i ka nui o ka paʻa o 55%. ʻAʻole ʻōlelo ʻia e hoʻohana i ka wai nui e hoʻoheheʻe i ke kāpili, a e kāohi i ka mahana ʻaʻole i ʻoi aku ma mua o 70℃ e pale aku i nā pilikia i manaʻo ʻole ʻia.
3. Ke kū ka mīkini no ka manawa lōʻihi, pono e hoʻemi ʻia ka mahana i mea e pale aku ai i ka mahu nui ʻana a i ʻole ka hōʻino ʻia.
4. E mālama i kahi maloʻo a me kahi anuanu, kahi mamao loa mai ka wai, ka makū, a me ke kiʻekiʻe o ka mahana. ʻAʻole ʻoi aku ka mahana ma mua o 20 ℃. ʻO ke ola papa he 1 makahiki.



